<bagle> くたくたベーグル

 

北海道産小麦粉使用。

低温長時間発酵の皮バリベーグルです。

 

なにか挟まなくてもそのままお食事できるようなそんなベーグルです。

毎朝こころをこめて作っています。

 

 

 

 

 

 

 

<muffin> きのこの国のマフィンおばさん

 

埼玉県産小麦粉使用。

焼きこんだタルトのようなどっしりしっとりのマフィンです。

 

季節のフルーツをたっぷり入れた生地のしまったマフィンです。

きのこのかさの部分はクッキーみたいにぽくぽくです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<drink> ぶんぶくちゃがまコーヒーetc...

 

エスプレッソを中心としたコーヒーをはじめお抹茶や生フルーツを使ったソーダなどもご用意しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<summer menu> 手しごとかき氷

(夏季限定)

 

奥秩父の雪どけ水を源とする天然水を使用した清らかな氷で作る手削りかき氷です。

 

口溶けのよいかき氷にフルーツソースをかけてバニラアイスをのせたたっぷりのかき氷。

 

 

 

 

 

 

 

 

<huru dougu> 古道具

 

レトロな食器や古道具の販売もしています。

 

立派なアンティークと呼べるものはないけれど

レトロでなんだか雰囲気のあるくたくたなものを集めています。

 

お気に入りをみつけてほしいな。。